Bom dia

No ricms traz duas situações com beneficio porém não encaixa no seu questionamento:

01 itens novos art. 29 do anexo V

02 importação de aeronaves art. 29-a anexo V

O seu caso é venda de aeronave usada, em operação interestadual.

E lembrando o cálculo deve seguir as novas formas de cálculo do DIFAL

acesse o link: https://www.portaldoconhecimento.mt.gov.br/sobre-diferencial-de-aliquotas

Mas recomendo promover uma consulta tributaria para o Tema, demonstrando seus argumentos